
Seit 29.12.2006 ist eine Gesetzesänderung in Kraft, wonach weibliche Kitze, die für die Nutzung als Milchziegen vorgesehen sind, nach tierärztlicher Betäubung enthornt werden dürfen.
Der Gesetzestext kann hier heruntergeladen werden. [» mehr]
Dem allgemeinen Trend um die steigende Nachfrage nach Bioprodukten trägt auch die Geflügelwirtschaft Rechnung. Durch den Einstieg von namhaften Handelsketten und durch ein allgemein wachsendes Interesse an Biogeflügelfleisch, werden jetzt neue Betriebe im Raum Salzburg und Oberösterreich für BIO AUSTRIA-Projekte gesucht. Sowohl in der Biohendlmast als auch in der Biotruthahnmast ergeben sich gute, wirtschaftlich interessante Chancen für die Zukunft. Der Betriebszweig Bio-Geflügelmast kann als... [» mehr]
Grundkurs für die Biolandwirtschaft
Dieser Einführungskurs in den Biolandbau beinhaltet: Grundlagen und Methoden des Biolandbaus in Bezug auf Boden, Pflanzenbau, Tierhaltung, Marktsituation, Öffentlichkeitsarbeit und Rechtliches. In Kooperation mit Bio Austria Salzburg werden mit dieser Kursteilnahme die Vorraussetzungen für die Biobauern-Förderung erfüllt.
Termine in Salzburg:
7./8./13. Februar in Salzburg, Heffterhof
27./28. Februar und 6. März in Salzburg, Heffterhof
7./13./14. März in... [» mehr]
Betriebe, die den Kontrollvertrag mit der Kontrollstelle gekündigt haben und somit nicht mehr nach den Richtlinien für die biologische Wirtschaftsweise zertifiziert sind, dürfen ab dem Zeitpunkt des Inkrafttretens der Kündigung keine Produkte oder Tiere mit dem Hinweis auf die biologische Landwirtschaft vermarkten. Wir bitten vor allem jene Betriebe, die mit 31.12.2006 den Kontrollvertrag gekündigt haben, dies zu berücksichtigen. [» mehr]

Zur Zeit erleben Bioprodukte wieder eine stark gestiegene Nachfrage, des weiteren ist die biologische Landwirtschaft auch im kommenden Umweltprogramm eine attraktive Wirtschaftsweise.
Es ist daher jetzt für manche Betriebe Zeit zu überlegen ob ein Umstieg in die biologische Landwirtschaft Sinn macht. Für eine Entscheidung sind nicht nur die Fördersätze und die möglichen neuen Absatzmöglichkeiten heranzuziehen, ganz wesentlich ist die Kenntnis über die bestehenden Richtlinien in der... [» mehr]