SalzburgerLand-Ei
In Salzburg hat die SLK GesmbH gemeinsam mit dem Geflügelzuchtverband ein Qualitätssicherungsprogramm für die in Salzburg entwickelte Marke "SalzburgerLand-Ei" erarbeitet.
Einen Eckpfeiler dieses Markenprogramms bildet die Einhaltung der Tierschutzbestimmungen, des Tierarzneimittelkontrollgesetzes und der Geflügelhygieneverordnung sowie der Vermarktungsnormen für Frischeier. So sind ausschließlich Betriebe an der Teilnahme am Programm berechtigt, die Legehennen in Alternativsystemen halten.
Die Vermarktung der Eier der einzelnen Produzenten wird im Rahmen einer regelmäßigen Warenstromanalyse von der SLK überprüft. Jährlich werden die Betriebe auf die Einhaltung der Richtlinien zum SalzburgerLand-Ei kontrolliert.
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